Diet donuts from the oven

Napsala - 8.11.11

Potřebujeme:
500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 1 žloutek, 40 g cukru, 50 g másla nebo hery, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí (42 g), na náplň: marmeláda nebo povidla, na potření: kousek másla, 1-3 lžíce rumu (podle chuti)

























Postup:
Zpracujeme kvásek z trochy mléka, mouky, cukru a kostky droždí. Ze zbylých surovin zpracujeme těsto. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje.
Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak upečeme (180-200°C, 12-15 minut) dozlatova. Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme. Jedna dávka těsta vystačí zhruba na 24ks.

























Pekly jsme s Verunkou, když tu byla. A jelikož v receptu nebylo napsané, že se má dělat kvásek a já jsem debil, že mi to nedošlo :D Tak koblížky sice vypadají dobře, ale byly celkem tvrdé. A tak, snědly se, že ano, ale příště už vím, že napřed kvásek!! Vyzkoušíte?

Mohlo by vás zajímat:

13 komentářů

  1. dve veci, ktoré mi na koleji najviac chýbajú: trúba na pečenie a mraznička :)

    OdpovědětVymazat
  2. to vypadá skvěle , až budu mít čas tak vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
  3. vypadají skvěle! Zkusím i když s kváskem taky zápasím :)

    OdpovědětVymazat
  4. Nejako mi vyhladlo:))

    http://fashion-paradis.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  5. vypadají skvěle, určitě je zkusím:)

    OdpovědětVymazat
  6. několikrát jsem měla chuť se zmínit ale přišlo mi to vzhledem k mému věku docela divné a navíc to nijak dobře nenapíšu jak to cítím takže by to vypadalo ještě divněj :D
    jo a to oblečení ani nevím prostě zalezu do skříně a něco vymyslím :D

    OdpovědětVymazat
  7. wau:) hned by som si dala a to zas az tolko na sladke nie som, si sikovna, myslim, ze skusim:)))

    OdpovědětVymazat
  8. :D:D:D naše kobližky! tvrde kobližky :D ale což, mj byl super :P :D

    V.

    OdpovědětVymazat
  9. Lavender: Tak to věřím! Mě by chyběla i myčka, nevím, jak to budu přežívat, protože takový luxus si určitě nebudu moct dovolit na privátě :(
    Marion: Přesně, taky moc často recepty s kváskem raději nedělám :D
    V.: Nojo, co už! Tvůj byl nejlepší, takový bochan :D

    OdpovědětVymazat
  10. hned bych si dala O:)

    http://bombaboom.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
  11. Mńam! :D vypadájí úžasně <333

    OdpovědětVymazat

Děkuju moc za každičký komentář :)
Thank you for every single comment :)

Instagram