Italian tomato sauce

Napsala - 24.6.11

Jsem neskutečně spokojená s včerejšími nákupy v Brně, takové slevy ♥ Ukážu vám to co nejdřív! A jelikož jsem včera přijela až v 9 hodin do KM a neskutečně pršelo, tak mě mamka dnes nechala doma, že by se stejně na to Brdo nešlo.. No a oni tam fakt šli, zbytek třídy :D Nevadí, aspon jsem si pospala a konečně něco uvařila. Tak vám chci přiblížit můj nejoblíbenější recept na italskou rajčatovou omáčku na špagety :)
I am totally happy with my shopping yesterday in Brno, so many sales ♥ I'll show you early! And because I went to KM at 9p.m. and it rained heavily, mum let me stay home today, she thought that we won't go to Brdo. Anyway, the rest of my class went there :D I don't care, at least I slept long and finally cooked some meal. So I wanna introduce you my best recipe for italian tomato sauce for spaghetti :)


Budete potřebovat / you'll need:
• olivový olej / olive oil
• pasírovaná rajčata nebo protlak / pulped tomatoes or tomato purée
• cibuli, česnek / onion, garlic
• salám junior nebo jiný salám v celku / junior salami or another salami in one piece
• oregáno, bazalku, tymián, koření na špagety, majoránku, vegetu / oregano, basil, thyme, spices for spaghetti, marjoram, vegeta
• podle chuti kečup, cukr a wrocestrovou omáčku / if you want, use ketchup, sugar or worcester sauce

Osmažíme cibulku na olivovém oleji do zlatova. / Fry the chopped onion on olive oil till it's golden.

Přidáme nakrájený salám na kostičky. / Add the salami cubes.
 Nalijeme pasírovaná rajčata nebo protlak. / Pour the pulped tomatoes or tomato purée.
 Přidáme lisovaný česnek, všechno koření, popř. kečup, cukr nebo worcester. / Add squeezed garlic, all of the spices, eventually ketchup, sugar or worcester.

Omáčku můžeme naředit horkou vodou a pak zahustit, aby jí bylo více. Pak už jen podáváme na špagetách a pořádně zasypané sýrem. Dobrou chut :) / You can add hot water into the sauce and then thicken it up with a roux to have more sauce. Then just put the sauce onto spaghetti and cover it by cheese. Bon apetit :)

Omáčka nám většinou vystačí pro 3 lidi na oběd + zbyde ještě na jednu večeři. Takže pro čtyřčlennou rodinu tak akorát :) / The sauce is normally for 3 people for lunch + one dinner for one person. So I think that it is possible to do it for family of 4 members for lunch :)

Mohlo by vás zajímat:

23 komentářů

  1. to je perfektní přesně takové jídlo mám strašně ráda vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
  2. Těším se na ukázky z nákupů:-)

    OdpovědětVymazat
  3. Jé, miluju špagety, tak to určitě otestuju :)

    OdpovědětVymazat
  4. no měla jsem takové červené tenisky :D s vysvědčením je to dobrý nakonec mi dala z matiky dvojku ale mám tam velký vykřičník takže jsem šťastná :)

    OdpovědětVymazat
  5. No vidíš, špagety jsem sama nikdy nedělala a ty sem dáš recept, mňam, vypadají božsky, asi to zkusím uvařit příteli na večeři :-)

    OdpovědětVymazat
  6. A těším se, až ukážeš nákupy :))

    OdpovědětVymazat
  7. Mňáááááám ♥ ♥ ♥ milujem špagety :)

    OdpovědětVymazat
  8. Hezké. :)) Jsem další follower.

    OdpovědětVymazat
  9. děkuju moc:)* potěší to!:))
    a špagety bych si dala hned!miluju je, a ta poslední fotka :D no dělá mi hrozné chutě!:D mrcha!

    OdpovědětVymazat
  10. jé taky jsme dnes kuchtila mám to nachystané na zítra :) jinak ten nadpic je zpvě je přece 24tého né ? : )))


    http://ccowhouse.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
  11. aha fqkt chyba..promin díky : ))

    OdpovědětVymazat
  12. o slevach mi vubec nemluv, setrim a trpim

    OdpovědětVymazat
  13. Je to rozhodně mnohem lepší:-) To já spíš památky s občasnou pláží:-))

    OdpovědětVymazat
  14. vyzera to uzasne, narobila si mi chute,a uz to tu malo byt co si si kupila, podla mna si sa mala doma lepsie:D

    OdpovědětVymazat
  15. myslím, že je to ideální recept pro každého. je to velmi snadné :)

    OdpovědětVymazat
  16. jednoduché ale najlepšie :)!

    OdpovědětVymazat
  17. Tak teď jsem na to dostala neskutečnou chuť. Mňam♥ Zítra si to hned udělám :D

    xoxo Eva Doom

    http://evadoom.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  18. jednoduché ale dobré!:) dala bych si čoveče:D

    OdpovědětVymazat
  19. to se dělá dělat chutě čtenářům! Mám hlad jako vlk z toho! :D

    OdpovědětVymazat
  20. Jéé, miluju špagety s čímkoliv! :)

    OdpovědětVymazat
  21. jsem ráda, že jsi ty recepty, vzala v úvahu :) jsem Ti za to velmi vděčná!!
    Doufám, že nám ukážeš i svůj těstovinový salát :D na ten jsem opravdu zvědavá ;)

    OdpovědětVymazat

Děkuju moc za každičký komentář :)
Thank you for every single comment :)

Instagram