Chocolate croissants

Napsala - 13.2.13

Celý den sněží, to si fakt děláte srandu.. Počasí tak akorát na spaní! Ve škole nuda, zapomněla jsem si vzít knížku na čtení, tak jsem půl dne neměla co dělat. Odpoledne jsem se viděla s kamarádkou po dlouhé době, bylo to fajn :) Včera jsem pekla tyto croissanty a dnes se s vámi chci podělit o recept, protože je to vážně jednoduché jako facka a přitom taaak dobré!



Budete potřebovat:
1 listové těsto (mražené nebo chlazené, to je celkem jedno, podle toho, jestli chcete nebo nechcete čekat)
2 tabulky čokolády (já použila bílou a mléčnou, můžete použít i jinou, klidně by asi stačila 1 tabulka, ale já jakožto milovník čokolády jsem tam toho nacpala požehnaně :D)
1 rozšlehané vejce na potření
rozpuštěný kousek másla na pomazání vnitřku
 Listové těsto si rozdělíme na dva čtverce a každý z nich rozválíme na tenkou placku. Tu rozkrájíme na více či méně pravidelné trojúhelníky (ten pravý okraj se mi silně nepovedl, nevadí :D).
Všechny potřeme rozpuštěným máslem a na širší konec dáme čokoládu, která by měla být na menší kousky než ta moje, ale tak, nechtělo se mi to rozlamovat a drtit :D Ve výsledku je to stejně jedno. 
 Trojúhelníčky smotáme a postranní okraje prsty uzavřeme. Ty dva vpravo vzadu se mi povedly nejvíc, nejvíc vypadají jako croissanty, ale tak, to do příště vypiluju ten tvar, ony se sní stejně, at vypadají jak chtějí :) Pomažeme rozšlehaným vajíčkem, dáme na plech na pečící papír a strčíme do trouby. Teplotu ani dobu pečení vám neřeknu, já vždycky střídám elektrickou a horkovzdušnou troubu v průběhu pečení, pekla jsem je zhruba na 180-210° C, dejme tomu 15-20 minut.
No a, voilà, máme hotovo! Z těsta mi celkem vyšlo 15 croissantů, záleží na tom, jak velké je děláte a jak dobře máte rozválené těsto. Za tepla jsou samozřejmě nejlepší, ale když už jsou studené, vždycky si je můžete na pár vteřin ohřát v mikrovlnce, at se čokoládka krásně roztopí :) Mmmm, asi vám takhle navečer dělám hrozné chutě, co? :D Honem si je zítra upečte, neprohloupíte, je to rychlé, jednoduché, levné a výborné!

Mohlo by vás zajímat:

49 komentářů

  1. Yes! Už vím, co upeču na sobotu na cestu na hory :D Vypadají úžasně :-)

    OdpovědětVymazat
  2. sníh nesnáším, croissanty miluju! :)))

    OdpovědětVymazat
  3. Ježíš...proč takovéhle dobroty vždycky navečer? :D No kdyby se ta mistička teďka dostala ke mě tak se o ně postarám na posezení :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Omlouvám se, nestíhám články přidávat dřív :D Já dnes měla už čtyři a furt na ně mám chut, hrůza!

      Vymazat
  4. Jéé, to určitě zkusím :)

    www.duty-live.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  5. povedly se!:)
    i u nás sněží :/ už nechci zimu!

    OdpovědětVymazat
  6. jéé, to je vážně jednoduché! musím to vyzkoušet :)

    OdpovědětVymazat
  7. mňam!! co nejdříve to vyzkouším ;)

    OdpovědětVymazat
  8. mňam! cez víkend to určite vyskúšam :) v poslednom čase furt niečo skúšam variť a piecť :-) v utorok to bol kuskus a mäsko na mede (recept od petul) a včera kuracie nugetky, mňamka :-))

    OdpovědětVymazat
  9. přesně takhle jsem to dělala, nemohla jsem odolat tomu jak je to lehké :D
    vážně vypadají krásně :)

    OdpovědětVymazat
  10. Ty máš skvělé recepty! <3 jak si jednou dávala recept na tu čokošku tak byla uplně skvělá :) zkusím i tohle!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju, Verčo! Určitě vyzkoušej a vidíš, horkou čokoládku už jsem zase dlouho neměla :D

      Vymazat
  11. to je úžasný, mnamii, vždycky jsem je chtěla vyzkoušet)

    OdpovědětVymazat
  12. óóó né teď si musím jít na něco dobrého :D vypadá to úžasně :)

    OdpovědětVymazat
  13. Mňam :) Já jsem zrovna minulý víkend měla trojuhelnicky z listového těsta plněné Milkou trikolorou... byly úžasné :)

    OdpovědětVymazat
  14. Není tenhle recept z Alberta? Přesně tenhle recept jsem tam viděla!!;) Barun

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to možné, já jsem ho viděla u Timbo a u Martinky na blozích :)

      Vymazat
  15. toto je skvelý nápad...nikdy by ma to nenapadlo takto upiecť :) škoda že už tak nepečiem ako niekedy

    OdpovědětVymazat
  16. ach bože mnam ! zbožnuju listový těsto i čokoládu ♥

    OdpovědětVymazat
  17. dík, nevečeřela jsem, mám hlad a ty takhle :(

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jeeej Verunko, pardon :( Pošlu poštou! :D

      Vymazat
  18. Jeeej, já bych chtěla být tvoje spolužačka, aby si mi nosila takový svačiny!! :D vypadá to skvěle <3

    Jinak jsem reagovala na tvůj koment u mě, že ti musim něco říct! :D to prdnu sem. Jde o přezdívku. Nejdřív sem byla strašně naštvaná, že nemůžu být DaZzlinka nebo DaZzlíí, DaZz jako všude na internetu, protože by to vypadalo jako opičení. Takhle mi řiká spousta přátel a já pod tou přezdívkou vystupuju už od roku 2007. Mail dazzlinka@gmail.cz rozhodně mazat nebudu a budu ho normálně používat kvůli blogu, přezdívku mám ale Deny :// neber si to osobně, ale seš potvora prostě :D sem takovejch let zvyklá na něco a nemůžu to požívat z toho principu, že ty seš známější a prostě by to vypadalo jako že se snad opičim :D
    Jinak ti přeju krásný večer <3 pa

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To jako fakt? To je dobrý tyjo :D A jak jsi na to přišla na tu přezdívku? Já úplně náhodně - otevřela jsem slovník a vykouklo na mě slovo dazzle, tak jsem si z toho udělala přezdívku, používám ji už tak 5 let, asi tak jako ty :D To je drsné, to bych fakt nečekala a moc se za to omlouvám, fakt by mě nenapadlo, že by někdo měl stejnou přezdívku, když vznikla tak náhodně!

      Vymazat
    2. Já si taky myslela, že jsem jediná svého druhu :( :D
      Dazzling jsem měla napsaný na deníčku a prostě... chtěla jsem být okouzlujicí! :D
      A neomlouvej se, nemůžeš za to :)

      Vymazat
  19. Pecka, zkusím!:) snad se mi to povede zabalit:D vzdyt ty kousky na krajich spadnou kdyz to balis,ne?:D:/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nevypadnou, úplně v klídku drží vevnitř a kdyby chtěla vypadnout, tak je zatlačíš zpátky nebo tam toho prostě nedáš tolik :)

      Vymazat
  20. Mňam!♥ To musím taky někdy zkusit :)
    Nikus

    OdpovědětVymazat
  21. tak už viem čo budem piecť zajtra pre priateľa ! :D

    OdpovědětVymazat
  22. To vypadá skvěle. Někdy to musím určitě zkusit... kdo by odolal domácím croissantům :D

    OdpovědětVymazat
  23. Ježiši to musím co nejdříve vyzkoušet! Dostala jsem na ně obrovskou chuť! Nejlepší je, že si tam mužu te čokolády nacpat kolik chci a ne jako v obchodě, kde je tam snad milimetr čokolády :D a o počasí mi ani nemluv, nesnáším sníh, nesnáším zimu a to jak jsem ráno vstala a viděla tu odpornou kopu sněhu, udělalo se mi mdlo:D

    OdpovědětVymazat
  24. Tak to by mě nenapadlo. Vypadají výborně
    Musím zkusit :)

    OdpovědětVymazat
  25. vypadají naprosto nádherně :)) a takové malinké ňuňuňu :D

    OdpovědětVymazat
  26. Tak to je skvělý nápad.. ! Určitě moc ráda vyzkouším :)!

    OdpovědětVymazat
  27. taky dělám :) jednoduchý a výborný :))

    OdpovědětVymazat
  28. aj ja ich robím, plním nutelou , sú super :)

    OdpovědětVymazat
  29. vyborne! uz jsem si rikala, ze to neco chce a vypada to složitě a pritom to nic neni!

    OdpovědětVymazat
  30. Moc ráda o víkendech peču, takže díky za tip :).

    OdpovědětVymazat
  31. vyzerá to úžasne! hneď by som si také dala :) vyskúšam

    OdpovědětVymazat
  32. já je ujídám v práci, jsou nejlepší!
    ale asi někdy zkusím tvůj recept! vypadají mňam!

    OdpovědětVymazat
  33. Právě jdu vyzkoušet,ale vypadá to,že to bude šíleně dobrý ;)

    OdpovědětVymazat
  34. dnes jsem je podle tvého receptu upekla a jsou mňamózní! děkuju za skvělý recept ;)

    OdpovědětVymazat
  35. Právě je peču, tak jsem zvědavá :-)

    OdpovědětVymazat
  36. taky kupujeme v Německu těsto na croissanty, teď je ani nemůžu vidět :D hrozně jsem se jich přecpala. dělám je nasladko i naslano :) krásně Ti vyšly!

    OdpovědětVymazat
  37. Proč se mi to všude ta šokoláda roztekla ? zamotané to bylo fajně, tolik šokolády tam zas nebylo, fuck !

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to fakt nevím, čím to může být :( Já jí tam narvala celkem dost a rozteklo se to minimálně. Možná zkus jinou čoko, jinak fakt nevím.

      Vymazat

Děkuju moc za každičký komentář :)
Thank you for every single comment :)

Instagram